Proč palmový olej apod. rozhodují o naší budoucnosti

Ať už jde o palmový olej v potravinách, bavlnu v oděvech, nebo dřevěná vlákna v obalech – kritické suroviny se nacházejí v mnoha produktech, které denně používáme. Celosvětová poptávka však rychle roste a mimo jiné vytváří tlak na životní prostředí. Které kritické suroviny jsou obzvláště důležité? Proč je jejich udržitelné využívání klíčové? A do jaké míry zde může dm drogerie markt převzít odpovědnost?

Zemědělské suroviny jako základ globálních dodavatelských řetězců

Rostoucí poptávka spolu s omezenými zdroji činí sóju, cukr, obiloviny a kakao kritickými prvky dodavatelských řetězců. Protože je jejich pěstování často spojeno s významnými ekologickými výzvami, jsou udržitelné zdroje pro dm obzvláště důležité. Ve společnosti dm považujeme za svou povinnost věnovat pozornost udržitelně produkovaným zemědělským surovinám – s cílem zachovat zdroje a zachovávat biodiverzitu. Proto jsou biopotraviny součástí sortimentu dm již od roku 1986. Od roku 2015 vysíláme prostřednictvím dmBio jasný signál ve prospěch ekologického pěstování našich potravin. 100 % produktů dmBio je certifikováno ekologickou pečetí EU. V celé skupině dm tvoří 81 % prodeje potravin. Více než 200 z 650 produktů dmBio nese pečeť svazů Naturland a Demeter, které podléhají ještě přísnějším pravidlům, než stanoví nařízení EU o ekologickém zemědělství. U produktů dm značky alverde NATURKOSMETIK se také stále více zaměřujeme na suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Palmový olej: levný a všestranný, ale kontroverzní

Tento rostlinný olej je součástí mnoha produktů – od potravin a kosmetiky až po biopaliva. Tolik oblíbený je proto, že suroviny z palmy olejné jsou často efektivněji využitelné než suroviny z jiných olejnatých rostlin. Jádra palmy olejné, která jsou vedlejším produktem těžby palmového oleje, se používají k výrobě přísad do kosmetiky, mycích a čisticích prostředků. Velkoplošné pěstování v monokulturách však ohrožuje biologickou rozmanitost. dm proto při získávání surovin uplatňuje přísná kritéria udržitelnosti. Vychází ze standardu Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), který zaručuje odpovědné hospodaření s palmami olejnými. Používáním certifikovaného palmového oleje aktivně přispívá k ochraně klimatu, životního prostředí a biologické rozmanitosti.

Stinné stránky dřevovláken

Dřevo je všestranná surovina. Kromě výroby papíru se používá také k výrobě obalů a hygienických produktů. Dřevo je obecně považováno za materiál šetrný ke klimatu –protože dorůstá a ukládá CO₂. Nezákonné odlesňování, odumírání lesů a monokultury však ohrožují ekosystémy po celém světě. Pro společnost dm je rozhodující jeho původ. Čerstvá dřevovlákna, která se v dm používají ve formě celulózy pro výrobu vlhčených ubrousků nebo produktových či přepravních obalů produktů dm značek musí splňovat normu FSC (Forest Stewardship Council).

Jak udržitelná je ve skutečnosti bavlna?

Bavlna je jedním z nejoblíbenějších přírodních vláken na světě, ale její produkce je často spojena s vysokou cenou kvůli vysoké spotřebě vody a používání pesticidů – a navíc má velký dopad na biologickou rozmanitost. V dm chceme i v tomto ohledu dosáhnout větší transparentnosti a převzít ekologickou odpovědnost. Přírodní vlákna v dětském textilu u nás pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Například ALANA a PUSBLU obsahují 99,9 % organické bavlny.